Ingredientes:
1 kg de manjubas ou sardinhas,
suco de limão,
sal à gosto,
um prato de farinha de mandioca,
azeite de dendê.
Modo de preparar:
Socar a pimenta e misturar com o suco de limão e sal.
Limpar os peixes e os colocar no tempero, deixando–os por alguns minutos para que se pegue o gosto.
Colocar o azeite numa frigideira d deixe que aqueça bem.
Escorra cada peixe, passe na farinha e frite. Depois de tudo pronto, arrume – os num alguidar.
Servir com cerveja clara, cigarros, 07 cravos vermelhos, 07 velas brancas.
.jpg)
Ciganinha e entrega onde?
ResponderExcluir